Куриные рулетики в духовке
Закуска из лаваша с ветчиной и сыром
Чебуреки из лаваша с творогом и зеленью
Рулет из лаваша с брынзой и зеленью
Рулет из лаваша с консервами из рыбы
.
.
Куриные рулетики в духовке
Хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо из лаваша? Тогда этот рецепт для Вас! Вкуснейшие рулетики из лаваша под сырной шапкой с куриным фаршем, запеченные в духовке – это вкусный ужин на раз-два-три! Рулетики из лаваша с начинкой из куриного фарша под сырной шапкой легко и просто приготовить по нашему рецепту.
Смотрите пошаговое приготовление с фото и короткое видео приготовления внизу страницы и у вас обязательно получится это вкусное блюдо!
Ингредиенты
Куриное филе – 300 г
Репчатый лук – 1 шт.⠀
Тертый сыр – 60 г⠀
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Лаваш – 1 шт.
Соль, перец и чеснок – по вкусу
.
.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Приготовим начинку для рулетиков из лаваша. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и измельчите в блендере с мелко нарезанным луком.
Шаг 2
Переложите в миску измельченный куриный фарш с луком в миску, добавьте соль, перец и сушеный чеснок по вкусу.
Шаг 3
Разверните лаваш, нанесите приготовленную начинку для рулетиков из лаваша тонким слоем на всю поверхность и сверните в плотный рулет.
Шаг 4
Нарежьте лаваш на порционные небольшие рулетики, которые потом удобно будет перекладывать на тарелку лопаточкой.⠀
Шаг 5
Сделаем заливку для куриных рулетиков из лаваша. Для этого взбейте в миске яйцо с молоком, можно чуть подсолить заливку для рулетиков по вкусу.
Шаг 6
Переложите куриные рулетики в форму для запекания и залейте приготовленной яично-молочной смесью.
Шаг 7
Отправьте форму с куриными рулетиками из лаваша в предварительно разогретую духовку до 180° на 10 – 15 минут.
Шаг 8
Достаньте, посыпьте тертым сыром и повторно отправьте в духовку ещё на 15 минут для получения вкусной золотистой сырной шапки на рулетиках.
Шаг 9
Достаём наше вкусное блюдо. Куриные рулетики из лаваша под сырной шапкой в духовке готовы! Это очень вкусно!
Приятного аппетита! Смотрите короткое видео приготовления рулетиков ниже:
.
.