Блинчики с сыром и зеленью
Марокканские блины 1001 дырочка
Тонкие блинчики для фарширования
Блинчики с сыром и зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца – 2 шт.;
Теплое молоко – 1,5 стакана;
Мука – 1 стакан;
Твердый сыр – 150 г;
Сахар – 1 ч. л.;
Соль – по вкусу;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Растительное масло – 1 ст. л.;
Зелень – 10 г.
.
.
Приготовление блинов с сыром и зеленью:
1. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену.
2. Влить молоко.
3. Добавить муку и разрыхлитель.
4. Сыр натереть на средней терке.
5. Зелень мелко порезать.
6. Всыпать сыр и измельченную зелень.
7. Добавить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или взбить венчиком.
8. Выпекать на хорошо разогретой сковородке.
При подаче смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Блины с сыром и зеленью Скачать рецепт.docx
Блинчики с сыром и зеленью Рецепт 2
Приготовление:
1. Сыр трем на терке, укроп мелко режем и перемешиваем все ингредиенты.
2. Тесто должно получиться погуще, чем на простые блины.
3. Сковороду смазываем маслом, разогреваем и выпекаем блинчики.
Приятного аппетита! Смотрите короткое видео приготовления ниже
.
.