Мини-сырники из творога на сковороде

Пошаговый рецепт приготовления вкусных мини-сырников из творога на сковороде

Мини-сырники из творога на сковороде

Приготовить вкусные мини-сырники из творога на сковороде легко и просто по этому рецепту. Готовятся сырники быстро, их очень любят дети.

Продукты для приготовления

Творог 5-9% - 200 г

Сахар - 2 ст. л.

Мука - 3 ст. л.

Желток - 1 шт.

Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Для приготовления мини-сырников в миске смешиваем желток, сахар, просеянную муку, соль по вкусу и всё тщательно перемешиваем.

Шаг 2

Присыпаем стол мукой, выкладываем творожную массу и раскатываем длинную колбаску.

Шаг 3

Разрезаем её на небольшие кусочки, формируем мини-сырники.

Шаг 4

Жарим сырники на сковороде при средней температуре или чуть ниже средней, под крышкой около пяти минут или чуть больше, с каждой стороны до золотистой корочки.

Шаг 5

Готовые мини-сырники подаём со сметаной, вареньем, сгущенным молоком.

Приятного аппетита!