Пошаговый рецепт приготовления вкусных мини-сырников из творога на сковороде
Пышные сырники с яблоком и корицей
Классические сырники на сковороде
Приготовить вкусные мини-сырники из творога на сковороде легко и просто по этому рецепту. Готовятся сырники быстро, их очень любят дети.
.
.
Творог 5-9% - 200 г
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Желток - 1 шт.
Соль - по вкусу
Для приготовления мини-сырников в миске смешиваем желток, сахар, просеянную муку, соль по вкусу и всё тщательно перемешиваем.
Присыпаем стол мукой, выкладываем творожную массу и раскатываем длинную колбаску.
Разрезаем её на небольшие кусочки, формируем мини-сырники.
Жарим сырники на сковороде при средней температуре или чуть ниже средней, под крышкой около пяти минут или чуть больше, с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые мини-сырники подаём со сметаной, вареньем, сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
.
.