Запеканка из творога с рисом в духовке
Запеканка из творога с вермишлью
.
.
Запеканка из творога с рисом в духовке
Запеканка из творога с рисом в духовке — невероятно вкусный, нежный и воздушный десерт. Разновидностей творожной запеканки с рисом существует очень много. В нашем рецепте мы добавили к ингредиентам сметану.
Ингредиенты:
Рис – 100 г
Творог (жирный) – 500 г
Сметана – 3 ст. л.
Сахар – 3-4 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Цедра лимона – 0,5 ч. л.
Сливочное масло – для смазки формы.
.
.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовим продукты для запеканки из творога с рисом. Отварите рис. Натрите цедру лимона. Приготовьте форму и миксер. Включите духовку на 180 градусов.
Шаг 2
Соедините яйца, сахар и ванильный сахар, взбейте до пышной пены. Добавьте сметану и творог. Взбивайте на максимальной скорости миксера, чтобы не осталось комочков творога. Всыпьте готовый рис, цедру лимона и перемешайте.
Шаг 3
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите массу, запеките в разогретой до 180 градусов духовке 40 - 50 минут.
Шаг 4
Запеканка из творога с рисом готова. Дайте остыть. Можно посыпать сахарной пудрой.
Шаг 5
Нарежьте на порционные кусочки и разложите по тарелкам.
Приятного аппетита!
.