.
.

Запеканка из творога с рисом в духовке

  Запеканка из творога с вермишлью

  Сырники классические

  Сырники с яблоком

  Творожная запеканка с яблоком

  Творожно-тыквенное суфле

.

.

Запеканка из творога с рисом в духовке

Запеканка из творога с рисом в духовке — невероятно вкусный, нежный и воздушный десерт.  Разновидностей творожной запеканки с рисом существует очень много. В нашем рецепте мы добавили к ингредиентам сметану.

Ингредиенты:

Рис – 100 г

Творог (жирный) – 500 г

Сметана – 3 ст. л.

Сахар – 3-4 ст. л.

Яйца – 3 шт.

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Цедра лимона – 0,5 ч. л.

Сливочное масло – для смазки формы.

.

.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Подготовим продукты для запеканки из творога с рисом. Отварите рис. Натрите цедру лимона. Приготовьте форму и миксер. Включите духовку на 180 градусов.

Шаг 2

Соедините яйца, сахар и ванильный сахар, взбейте до пышной пены. Добавьте сметану и творог. Взбивайте на максимальной скорости миксера, чтобы не осталось комочков творога. Всыпьте готовый рис, цедру лимона и перемешайте.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите массу, запеките в разогретой до 180 градусов духовке 40 - 50 минут.

Шаг 4

Запеканка из творога с рисом готова. Дайте остыть. Можно посыпать сахарной пудрой. 

Шаг 5

Нарежьте на порционные кусочки и разложите по тарелкам.

Приятного аппетита!

.