Как приготовить вкусную сырную лепешку на сковороде Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
По этому рецепту получается очень нежная и самая вкусная сырная лепёшка на сковороде. Готовится она быстро и просто в домашних условиях.
Мука – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 3 ст. л.
Соль – по вкусу
Сыр тертый – 50 г
.
.
Шаг 1
Для приготовления сырной лепешки сначала в миске смешиваем яйцо, сметану, соль, затем добавляем муку и всё хорошо перемешиваем.
Шаг 2
Получившееся тесто равномерно распределяем на сковородке. Температура должна быть средней, чтобы всё хорошо пропеклось.
Шаг 3
Выпекаем блинчик под крышкой на сковороде на средней температуре до полного приготовления.
Шаг 4
Как только тесто схватилось, добавляем сыр на одну половинку и закрываем второй.
Шаг 5
Обжариваем лепешку с 2 сторон, чтобы сыр расплавился. Можно прикрыть крышкой.
Шаг 6
Очень нежная и очень вкусная сырная лепешка на сковороде приготовлена.
Приятного аппетита!
Ниже смотрите короткое видео приготовления:
.
.