Оладьи из тыквы самый вкусный рецепт

  Запеканка из тыквы и творога

  Манная каша с тыквой

  Икра из тыквы

  Пшенная каша с тыквой

  Тыквенно-картофельные оладьи

.

.

Оладьи из тыквы самый вкусный рецепт

Оладьи из тыквы по этому рецепту получаются самыми вкусными, с румяной корочкой и ярко оранжевой серединкой. Готовятся они на сковороде.
 
Ингредиенты

Мякоть тыквы – 400 г

Яйца – 2 шт.

Мука – 5 ст. л.

Соль – по вкусу

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Молотый мускатный орех – 1/3 ч. л.

Растительное масло для жарки

.

.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Тыкву вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной или средней терке. Оставьте на 10 минут, затем осторожно отожмите, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Шаг 2

Переложите в большую миску. Яйца слегка взбейте венчиком. Добавьте к тертой тыкве. Всыпьте муку, соль, ванильный сахар и щепотку мускатного ореха. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

В большой сковороде нагрейте небольшое количество масла. Получившееся тесто для оладий выкладывайте порциями ложкой и жарьте на среднем огне до подрумянивая. Переверните, обжарьте с другой стороны.

Шаг 4

Самые вкусные оладьи из тыквы приготовлены. Выложите их на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавайте оладьи с мёдом, вареньем или со сметаной.

Приятного аппетита!

.