Как приготовить вкусные куриные стрипсы в домашних условиях на сковороде: простой пошаговый рецепт и видео
Приготовить самые вкусные куриные стрипсы в домашних условиях на сковороде легко и просто по этому рецепту. Куриное филе мы нарежем на тонкие полоски, обваляем в панировочных сухарях и тёртом сыре. Затем отправим на сковородку обжариваться до золотистой корочки.
Ещё вкуснее будет, если куриной филе предварительно замариновать, например, в соевом соусе.
Куриное филе - 400 г
Яйца - 2 шт.
Соль, перец, специи для курицы
Панировочные сухари - 130 г
Сыр - 80 г
.
Шаг 1
Для приготовления стрипсов нарежьте куриное филе на полоски. Постарайтесь сделать их примерно одинакового размера, чтобы они могли готовиться равномерно.
Шаг 2
Посолите, поперчите, посыпьте стрипсы специями для курицы. Обмакните их в приготовленной яичной смеси. Для её приготовления просто взбейте яйца вилкой.
Шаг 3
Твердый сыр натрите на мелкой тёрке. Обваляйте полоски стрипсов теперь в сыре и в панировочных сухарях.
Шаг 4
Затем обжаривайте на растительном масле с двух сторон на среднем огне до получения золотистой корочки.
Шаг 5
Куриные стрипсы в домашних условиях на сковороде готовы! Подавайте их с любым соусом, с гарниром или просто с овощами.
Приятного аппетита!
.