Как приготовить вкусные куриные бедра с рисом в духовке простой пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные бедра в апельсиновом соусе
Курица в духовке по-французски
Куриные бедра - 1 кг
Рис - 300 г
Сладкая паприка - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок – по вкусу
Специи для плова – по вкусу
Вода - 400 мл
Сливочное масло - 10 г
Оливковое масло - 10 мл
Шаг 1
Куриные бедра натираем солью, перцем, паприкой и оставляем мариноваться на 30 минут.
Шаг 2
Затем обжариваем на сильном огне с двух сторон на оливковом и сливочном масле, чтобы образовалась румяная корочка.
Шаг 3
Морковь и болгарский перец нарезаем кубиками. Обжариваем сначала лук, затем морковь и перец.
Шаг 4
Добавляем промытый рис, наливаем воду, солим, сыпем специи для плова и сверху выкладываем куриные бедра.
Шаг 5
Накрываем всё фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. За 10 минут до конца убираем фольгу.
Шаг 6
Куриные бедра с рисом в духовке готовы. Подаём с овощами и помидорами.
.