Куриные рулетики с сыром в духовке рецепт

Закуска из лаваша с ветчиной и сыром

Чебуреки из лаваша с творогом и зеленью

Рулет из лаваша с брынзой и зеленью

Рулет из лаваша с консервами из рыбы

Чебуреки с мясом в лаваше

Как приготовить куриные рулетики с сыром в духовке

По этому рецепту получаются самые вкусные куриные рулетики с сыром в духовке. Приготовить такие куриные рулетики в домашних условиях легко, просто и быстро.

 

Ингредиенты

Куриное филе – 300 г

Репчатый лук – 1 шт.⠀

Тертый сыр – 60 г⠀

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 100 мл

Лаваш – 1 шт.

Соль, перец и чеснок – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Приготовим начинку для куриных рулетиков с сыром. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и измельчите в блендере с мелко нарезанным луком.

Шаг 2

Переложите в миску измельченный куриный фарш с луком в миску, добавьте соль, перец и сушеный чеснок по вкусу.

Шаг 3

Разверните лаваш, нанесите приготовленную начинку для рулетиков из лаваша тонким слоем на всю поверхность и сверните в плотный рулет.

Шаг 4

Нарежьте лаваш на порционные небольшие рулетики, которые потом удобно будет перекладывать на тарелку лопаточкой.⠀

Шаг 5

Сделаем заливку для куриных рулетиков с сыром. Для этого взбейте в миске яйцо с молоком, можно чуть подсолить заливку для рулетиков по вкусу.

Шаг 6

Переложите куриные рулетики в форму для запекания и залейте приготовленной яично-молочной смесью.

Шаг 7

Отправьте форму с куриными рулетиками в предварительно разогретую духовку до 180° на 10 – 15 минут.

Шаг 8

Достаньте, посыпьте тертым сыром и повторно отправьте в духовку ещё на 15 минут для получения вкусной золотистой сырной шапки на рулетиках.

Шаг 9

Куриные рулетики из лаваша с сыром в духовке готовы! 

Приятного аппетита!

Смотрите короткое видео приготовления рулетиков ниже:

.