Горячий шоколад с молоком
.
.
Горячий шоколад с молоком
Рецепт домашнего горячего шоколада с молоком довольно простой. Достаточно лишь плитки шоколада, молока из холодильника и немного сливочного масла. Если у вас есть дома сливки – то используйте их вместо молока, тогда сливочного масла уже не понадобится.
Ингредиенты:
Молоко - 400 мл
Какао - 1 ст. л.
Сливочное масло - 30 г
Молочный или горький шоколад – 100 г
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Корица, зефирки, стружка – для украшения
.
.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Поставьте кастрюлю на огонь, влейте молоко, добавьте дольки шоколада, какао, сливочное масло и крахмал.
Шаг 2
Варите на медленном огне до легкого загустения или пока не закипит. Как только начнет закипать - выключаем.
Шаг 3
Разлейте горячий напиток по чашкам, стаканам или бокалам и подавайте горячим, можно добавить немножечко рома или коньяка.
Шаг 4
⠀
Украсьте горячий шоколад красиво, в нашем рецепте - зефирками, посыпьте его корицей, шоколадной стружкой.
Горячий шоколад с молоком приготовлен.
.
.
