Турецкая пицца с фаршем рецепт

  Быстрая пицца из питы

  Пицца на сметанном тесте

  Пицца с сыром и салями

  Пицца с сыром и грибами

  Русская пицца на кефире

.

.

Турецкая пицца с фаршем

Турецкая пицца с фаршем ещё называют «Пиде». Рецепт её приготовления в домашних условиях простой. Выпекается турецкая пицца в духовке, а получается вкусной и сытной.

Ингредиенты для пиццы (2 шт.)

Фарш - 700 г

Мука - 500 г

Дрожжи - 10 г

Растительное масло - 25 мл

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Вода - 250 мл

Лук - 1 шт.

Тертые томаты - 1 банка

Перец (по вкусу)

Сыр тёртый - 120 г

.

.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Для приготовления турецкой пиццы с фаршем «Пиде» сначала сделаем тесто-основу. В теплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар, масло и перемешиваем.

Шаг 2

Затем порционно добавляем к ингредиентам просеянную муку и замешиваем тесто для турецкой пиццы. Даем отдохнуть один час.

Шаг 3

На сковороде обжариваем до золотистости лук, добавляем к нему фарш, солим, перчим и хорошенько разминаем.

Шаг 4

Добавляем к луку протертые томаты, увеличиваем огонь и выпариваем лишнюю влагу из сковороды.

Шаг 5

Приготовленное тесто для турецкой пиццы делим на 2 части, раскатываем колбаску, разрезам пополам и раскатываем в прямоугольник.

Шаг 6

Выкладываем на тесто приготовленную начинку со сковороды, заворачиваем края, запаиваем кончик.

Шаг 7

Отправляем пиццу в духовку на 15 минут и выпекаем при 180 градусах, добавляем сверху тертый сыр и снова отправляем в духовку на 5-7 минут.

Шаг 8

Достаём. Турецкая пицца с фаршем приготовлена.

Приятного аппетита!

Турецкая пицца с фаршем Скачать рецепт.docx

Смотрите ниже короткое видео приготовления:

.

.