Гавайская пицца с ананасами и курицей рецепт

Гавайская пицца с ананасами и курицей Лучший пошаговый рецепт приготовления с фото

Гавайская пицца с ананасами и курицей рецепт

По этому рецепту получается самая вкусная гавайская пицца с ананасами и курицей в духовке. Приготовить её в домашних условиях легко и просто.

Продукты для пиццы

Мука – 180 г + 10 г для раскатывания теста

Сухие дрожжи для пиццы – 5 г

Вода – 130 мл

Оливковое масло – 4 ст. л.

Белая луковица – 100 г

Куриное филе – 350 г

Консервированные ананасы – 300 г

Твердый сыр – 150 г

Томатный соус – 2 ст. л.

Соль – по вкусу

Молотый перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовим тесто для гавайской пиццы. Муку просейте в миску. Добавьте сухие дрожжи и теплую воду. Тщательно перемешайте. Влейте 2 ст. л. оливкового масла. Вымешивайте тесто в течение 10 минут.

Шаг 2

Сформуйте из теста пиццы шар и поместите его в большую миску. Накройте чистым полотенцем и уберите в теплое место примерно на 1 час. Объем теста должен увеличиться вдвое.

Шаг 3

Займемся начинкой для гавайской пиццы. Белую луковицу очистите, разрежьте на четвертинки, затем нарежьте соломкой. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими полосками.

Шаг 4

В сковороде нагрейте оставшееся масло. Положите лук и слегка подрумяньте (3 минуты на среднем огне). Добавьте курицу. Помешивая, жарьте на среднем огне 7 минут. Дайте остыть.

Шаг 5

Консервированные ананасы для пиццы обсушите и нарежьте на кубики. Твердый сыр натрите на мелкой или средней терке. Тесто раскатайте в круглую тонкую лепешку на листе бумаги для выпечки и переложите на противень.

Шаг 6

Духовку нагрейте до 200°C. Лепешку из теста смажьте томатным соусом. Сверху распределите кусочки курицы с луком, затем — ананасы. Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте 15 минут.

Шаг 7

Подавайте готовую Гавайскую пиццу с ананасами и курицей горячей, чуть посыпав зеленью для красоты.

Приятного аппетита!