Творожный кекс с грушей в духовке
Как приготовить вкусный творожный кекс с грушей в духовке Пошаговый рецепт приготовления с фото
Творожная запеканка с вермишелью
Банановый кекс с овсяными хлопьями
.
.
Творожный кекс с грушей в духовке рецепт
Приготовить вкусный творожный кекс с грушей в домашних условиях по этому рецепту легко и просто. Кекс получается сочный, ароматный и мягкий.
Продукты для приготовления
Сливочное масло – 200 г
Творог 9% – 250 г
Ванильный сахар – 1 пакетик (12 г)
Сахар – 200 г
Яйца – 3 шт.
Мука – 300 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Груша сорта Дюшес – 1 шт.
.
.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовим тесто для кекса. Для этого часть сливочного масла (150 г) нарежьте кубиками, сложите в миску миксера и оставьте на 30 минут для мягкости.
Шаг 2
Протрите творог через сито. Вместе с сахаром и вальным сахаром добавьте творог в миску с мягким маслом. Взбейте миксером до получения пышной массы.
Шаг 3
В творожную массу добавьте яйца. Тщательно взбивайте до однородной консистенции. Сверху просейте муку, добавьте разрыхлитель. Перемешайте.
Шаг 4
Мякоть груши нарежьте небольшими кубиками. Подрумяньте их на оставшемся сливочном масле и дайте остыть. Добавьте в тесто и перемешайте.
Шаг 5
Прямоугольную форму для кекса выстелите бумагой для выпечки. Выложите тесто и выпекайте в духовке около 1 ч при 180°C. Дайте остыть в форме.
Шаг 6
Творожный кекс с грушей приготовлен. Выложите его на красивое блюдо и посыпьте сахарной пудрой, когда остынет.
Приятного чаепития!
.