Окрошка на кефире с минералкой рецепт

Как приготовить самую вкусную Окрошку на кефире с минералкой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Окрошка на кефире с минералкой

Приготовить окрошку на кефире с минералкой по этому рецепту от Ивлева легко, быстро и просто. Она получается лёгкой и освежающей. Особенно этот рецепт понравится гурманам - окрошка получается очень вкусной.

Продукты для окрошки

Картофель – 4 шт. (600 г)

Яйца – 6 шт.

Огурцы – 2 шт. (300 г)

Колбаса вареная – 300 г

Кефир – 0,5 л

Сметана – 300 г

Минеральная вода с газом – 0,7 л

Зеленый лук – 10 пучок

Укроп – 1 пучок

Соль - 1 ч. л.

Перец – по вкусу

Лимонная кислота – 1/2 ч. л.

Горчица – 1 ч. л.