Салат из пекинской капусты с огурцом рецепт

  Салат «Грибная поляна»

  Салат «Ёлочка»

  Салат из капусты с кукурузой

  Салат из консервированной иваси

  Салат из свеклы с сыром

Салат из пекинской капусты с огурцом

Приготовить салат из пекинской капусты с огурцом по этому рецепту в домашних условиях быстро и просто. Салат получается вкусным и полезным.

Продукты для приготовления

Пекинская капуста – 1 средний кочан

Свежий огурец – 2 шт.

Чеснок – 2-3 зубчика

Оливковое масло – по вкусу

Соль, молотый черный перец – по вкусу 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты для приготовления салата из пекинской капусты с огурцом. Разрежьте чистый кочан пополам и удалите кочерыжку. Тонко нашинкуйте и слегка посолите.

Шаг 2

Свежий огурец вымойте и, если горчит, очистите от кожуры. Кончики срежьте. Разрежьте огурец вдоль на четвертинки, затем поперек на квадратные кусочки в 1 см или длинные ломтики

Шаг 3

Зубчики чеснока для легкого салата из пекинской капусты очистите и раздавите плоской стороной большого ножа. Мелко порубите зубчики и выложите в большую миску для салата.

Шаг 4

Добавьте в миску пекинскую капусту и огурцы. Полейте оливковым маслом. Посолите и поперчите свежемолотым черным перцем. Уберите в холодильник на 1 час, чтобы салат настоялся.

Шаг 5

Салат из пекинской капусты с огурцом готов!

Приятного аппетита!

Как приготовить салат с тунцом и пекинской капустой