Варенье из сливы с шоколадом на зиму простой рецепт

  Варенье из сливы с пряностями

  Варенье из клубники с ванилью

  Варенье из абрикосов с ядрышками

  Варенье из крыжовника

  Варенье из груш с лимоном

.

.

Варенье из сливы с шоколадом на зиму

Это самый вкусный рецепт варенья из слив! Его оценят даже те, кто равнодушен к обычному варенью из слив по классическому рецепту. Корица, сладкий шоколад и слегка поджаренные грецкие орехи в сочетании с чуть недозрелой кисловатой сливой доводят рецепт варенья из сливы до совершенства! Сварить его легко и просто в домашних условиях.

Ингредиенты:

Слива - 1 кг

Сахар – 800 г

Корица без горки - 1 ч. л

Какао порошок или шоколад - 100 г

Грецкие орехи - 150 г

.

.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Подготовим сливы для варенья. Чуть недозрелые сливы моем, раскрываем на половинки и вынимаем косточки.

Шаг 2

Засыпаем половиной сахара и оставляем на ночь, чтобы сливы дали сок и лучше пропитались сахаром.

Шаг 3

Утром добавляем вторую половину сахара и варим сливы в неглубокой посуде с толстым дном 15 минут. Добавляем ложку корицы или палочки.

Шаг 4

Затем всыпаем какао порошок или кусочки шоколада, хорошо перемешиваем и продолжаем варить ещё 10-15 минут.

Шаг 5

В конце добавляем чистые грецкие орехи, их можно предварительно чуть поджарить на сухой сковороде.

Шаг 6

Варим с орехами 5 минут и варенье из слив с шоколадом готово! После остывания варенье станет гуще.

Шаг 7

Распределите варенье по сухим стерилизованным баночкам и плотно закройте крышками. 

Приятных чаепитий!

Как ещё сварить Варенье из слив с шоколадом

Смотрите короткое видео приготовления варенья из слив с шоколадом ниже:

.

.