Омлет с брокколи на сковороде пошаговый рецепт приготовления с фото
Омлет с кабачками на сковороде
Перепелиные яйца по-шотландски
Приготовить омлет с брокколи и сыром на сковороде по этому рецепту легко, быстро и просто. Получается омлет с брокколи полезным и вкусным. Такой омлет вполне подходит для правильного питания.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 100 г
Брокколи – 100 г
Сыр – 30 г
Зеленый лук – 1 перо
Соль – по вкусу.
Шаг 1
Подготовьте продукты для омлета с брокколи на сковороде. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2
Сначала на сковороде обжарьте брокколи с растительным маслом или сливочным маслом.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте венчиком яйца для омлета, добавьте молоко и немного соли по вкусу.
Шаг 4
Залейте молочно-яичной смесью брокколи. Закройте сковороду крышкой, убавьте огонь и готовьте омлет на медленном огне.
Шаг 5
Порубите зеленый лук. Когда омлет перестанет быть жидким, посыпьте его сверху луком и тертым сыром. Снова накройте крышкой, чтобы сыр растаял.
Шаг 6
Омлет с брокколи и сыром готов! Выложите его на тарелку при помощи лопатки и подавайте теплым.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Попоробуйте приготовить Омлет с мукой на сковороде