Салат Генерал рецепт

  Салат "Битые огурцы"

  Салат "Чингисхан"

  Салат из куриной печенки

  Салат из свеклы с сыром

  Классический греческий салат

Как приготовить салат Генерал 

Салат «Генерал» со свеклой и говядиной по этому рецепту получается вкусным и полезным. Приготовить его в домашних условиях просто, а получается он красивым и праздничным, если собрать его с помощью кулинарного кольца.

Продукты для салата

Говядина - 300 г

Свекла – 2 шт. (средние)

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 2 ст. л. (+для смазывания)

Сыр - 150 г

Морковь - 1 шт. (большая)

Яйца - 3 шт.

Соль - (по вкусу)

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Отварную говядину для салата «Генерал» измельчаем на волокна, добавляем измельченный чеснок, майонез и немного соли по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 2

На тарелку устанавливаем разъёмное кулинарное кольцо для сборки салата и выкладываем первый слой из мяса.

Шаг 3

Наносим на первый слой сеточку из майонеза и вторым слоем выкладываем тертый сыр. Снова смазываем небольшим количеством майонеза.

Шаг 4

Далее выкладываем отварную тертую морковь, немного солим по вкусу и вновь смазываем майонезом.

Шаг 5

Теперь идёт слой отварных яиц. Тоже натрите их на терке и выложите поверх моркови, смажьте майонезом.

Шаг 6

Последним слоем идет отварная тертая свекла. Также смазываем майонезом и отправляем в холодильник минимум на один час.

Шаг 7

Достаём из холодильника и посыпаем измельченной зеленью, украшаем по вкусу, например, зёрнами граната.

Шаг 8

Салат «Генерал» со свеклой и говядиной приготовлен.

Приятного аппетита!