Рулеты из лаваша на праздничный стол
20 самых вкусных начинок для лаваша
Рулет из лаваша с брынзой и зеленью
Чебуреки из лаваша с творогом и зеленью
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
.
.
Рулеты из лаваша на праздничный стол
Рулеты из лаваша на праздничный стол по этому рецепту исчезают со стола в считанные минуты. Приготовить такие рулеты в домашних условиях легко, быстро и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для рыбного рулета:
Слабосоленая красная рыба – 120 г
Моцарелла – 120 г
Петрушка – 2 веточки
Зеленый лук – 20 г
Плавленый сыр – 100 г
Лист тонкого лаваша – 1 шт.
Для куриного рулета
Куриное филе отварное – 150 г
Свежий огурец – 100 г
Твердый сыр – 50 г
Морковь по-корейски – 60 г
Майонез – 2– 3 ст. л.
Лист тонкого лаваша – 1 шт.
Листья салата – 3–4 шт.
Соль – по вкусу
.
.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сначала приготовим рыбный рулет. Петрушку и зеленый лук вымойте и обсушите на бумажном полотенце. Мелко нарежьте. Моцареллу нарежьте ломтиками.
Шаг 2
Лист лаваша для рулета смажьте мягким плавленым сыром. Распределите мелко нарезанную зелень и моцареллу. Красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Разложите сверху. Сверните лист лаваша рулетом. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 3
Сделаем куриный рулет. Филе отварной курицы нарежьте небольшими ломтиками. Свежий огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
Твердый сыр натрите на терке. В миске соедините сыр, куриное филе, кубики огурца и корейскую морковь. Посолите и смешайте с майонезом. Распределите по листу лаваша, выстланному листьями салата. Заверните в пищевую пленку и тоже уберите в холодильник на час.
Шаг 5
Через час достаньте рулеты из лаваша, освободите от пленки. Крупно нарежьте.
Шаг 6
Разложите на большой тарелке красиво и подавайте рулеты из лаваша на праздничный стол.
Приятного аппетита!
20 самых вкусных рулетов лаваша
.
