Рулеты из лаваша на праздничный стол

  20 самых вкусных начинок для лаваша

  Рулет из лаваша с брынзой и зеленью

  Чебуреки из лаваша с творогом и зеленью

  Рулет из лаваша с крабовыми палочками

  Рулет из лаваша с индейкой

Рулеты из лаваша на праздничный стол

Рулеты из лаваша на праздничный стол по этому рецепту исчезают со стола в считанные минуты. Приготовить такие рулеты в домашних условиях легко, быстро и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для рыбного рулета:

Слабосоленая красная рыба – 120 г

Моцарелла – 120 г

Петрушка – 2 веточки

Зеленый лук – 20 г

Плавленый сыр – 100 г

Лист тонкого лаваша – 1 шт.

 

Для куриного рулета

Куриное филе отварное – 150 г

Свежий огурец – 100 г

Твердый сыр – 50 г

Морковь по-корейски – 60 г

Майонез – 2– 3 ст. л.

Лист тонкого лаваша – 1 шт.

Листья салата – 3–4 шт.

Соль – по вкусу

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сначала приготовим рыбный рулет. Петрушку и зеленый лук вымойте и обсушите на бумажном полотенце. Мелко нарежьте. Моцареллу нарежьте ломтиками.

Шаг 2

Лист лаваша для рулета смажьте мягким плавленым сыром. Распределите мелко нарезанную зелень и моцареллу. Красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Разложите сверху. Сверните лист лаваша рулетом. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 3

Сделаем куриный рулет. Филе отварной курицы нарежьте небольшими ломтиками. Свежий огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 4

Твердый сыр натрите на терке. В миске соедините сыр, куриное филе, кубики огурца и корейскую морковь. Посолите и смешайте с майонезом. Распределите по листу лаваша, выстланному листьями салата. Заверните в пищевую пленку и тоже уберите в холодильник на час.

Шаг 5

Через час достаньте рулеты из лаваша, освободите от пленки. Крупно нарежьте.

Шаг 6

Разложите на большой тарелке красиво и подавайте рулеты из лаваша на праздничный стол.

Приятного аппетита!

20 самых вкусных рулетов лаваша