Картофельные лодочки с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с сыром и овощами

Картофель, жареный на сале

Грибы в кокотнице

Картофельные лепёшки с печенкой

Кабачковые лодочки с фаршем

.

.

Картофельные лодочки с фаршем в духовке

Картофельные лодочки с фаршем в духовке по этому рецепту приготовления получаются самыми вкусными. Блюдо получается сытным, а приготовить его в домашних условиях просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель - 6 шт.

Фарш (любой) - 200 г

Лук - 1 шт.

Специи для фарша - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сыр - 30 г

Сливочное масло - 50 г

Зелень - по вкусу

.

.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Фарш для картофельных лодочек заправляем специями, перчим и солим. Все хорошенько перемешиваем.

Шаг 2

Картофель очищаем от кожуры, разрезаем пополам и аккуратно вынимаем серединку заостренной ложкой, делая углубление для начинки из фарша.

Шаг 3

Выкладываем в лодочки подготовленный фарш, а сверху кладём по кусочку сливочного масла.

Шаг 4

Кладём в форму для запекания. Наливаем на дно формы 150 мл воды, чтобы картофельные лодочки не высохли и приготовились быстрее.

Шаг 5

Запекаем картофельные лодочки 35-40 минут в предварительно разогретой духовке (180 градусов).

Шаг 6

Достаём из духовки, посыпаем горячие картофельные лодочки тертым сыром и подаём с зеленью, овощами и сметаной.

Приятного аппетита! Смотрите короткое видео приготовления ниже.

Попробуйте приготовить кабачковые лодочки с фаршем

.

.